Bahan-bahan

• •1 blok butter
• •1/2 tin susu pekat manis
• •1 cawan milo
• •1/2 cawan serbuk koko
• •1/2 cawan susu cair
• •1 sudu teh serbuk kopi
• •1 sudu teh garam
• •2 biji telur
• •500g biskut meri

Cara Penyediaan

1. 1.Cairkan butter dalam periuk.
2. 2.Masukkan susu pekat manis, milo, dan serbuk koko. Kacau sebati.
3. 3.Tambahkan susu cair, serbuk kopi, dan garam. Kacau hingga larut.
4. 4.Masukkan telur satu persatu sambil terus mengacau.
5. 5.Masukkan biskut meri yang telah dipatahkan, kacau hingga biskut bersalut sepenuhnya.
6. 6.Tuang adunan ke dalam loyang, mampatkan, dan sejukkan dalam peti sejuk selama 30 minit.

Bahan-bahan

• •1 kotak kecil whipping cream
• •350g coklat
• •1/4 cawan susu cair

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan whipping cream hingga hampir mendidih.
2. 2.Masukkan coklat dan kacau hingga cair sepenuhnya.
3. 3.Tambah susu cair dan gaul rata.
4. 4.Tuang ganache di atas kek batik yang telah disejukkan.
5. 5.Sejukkan semalaman dalam peti sejuk.