Bahan-bahan

• •Popiah saiz besar
• •Tepung gandum
• •Air
• •Minyak masak
• •Straw
• •1 cawan Nestum
• •1/2 cawan Horlicks
• •1/3 cawan gula kaster

Cara Penyediaan

1. 1.Potong popiah saiz besar kepada dua bahagian.
2. 2.Carik-carikkan popiah.
3. 3.Letakkan straw di dalam popiah tetapi jangan penuhkan.
4. 4.Gulung popiah dengan straw di dalamnya.
5. 5.Gunakan campuran tepung gandum dan air sebagai pelekat untuk gulungan popiah.
6. 6.Tarik straw keluar dari popiah.
7. 7.Potong popiah secara menyerong pada sudut 45 darjah.
8. 8.Goreng popiah dalam minyak panas sehingga keemasan.
9. 9.Campurkan Nestum, Horlicks, dan gula kaster untuk membuat topping.
10. 10.Gaulkan popiah yang telah digoreng dengan topping.