Bahan-bahan

• •Butter unsalted
• •Semi-sweet coklat
• •Dua biji telur
• •Esen vanila
• •Gula pral (white sugar)
• •Brown sugar
• •Tepung gandum
• •Cocoa powder
• •Baking powder
• •Garam
• •Serbuk kopi instant
• •Flaky sea salt atau garam bukit/sungai

Cara Penyediaan

1. 1.Cairkan butter unsalted dengan semi-sweet coklat dan ketepikan.
2. 2.Campurkan dua biji telur dengan esen vanila.
3. 3.Masukkan gula pral (white sugar) dan brown sugar ke dalam campuran telur dan whisk hingga kembang.
4. 4.Campurkan adunan coklat cair ke dalam campuran telur dan gula.
5. 5.Ayak tepung gandum, cocoa powder, baking powder, garam, dan serbuk kopi instant.
6. 6.Campurkan bahan kering yang telah diayak ke dalam adunan basah.
7. 7.Scoop adunan ke atas dulang dan taburkan flaky sea salt.
8. 8.Bakar dalam oven sehingga masak.