Bahan-bahan

• •200g unsalted butter
• •200g semi-sweet coklat
• •2 biji telur
• •1 sudu teh esen vanila
• •100g gula pral (gula putih)
• •100g brown sugar
• •150g tepung gandum
• •30g cocoa powder
• •1 sudu teh baking powder
• •1/2 sudu teh garam
• •1/2 sudu teh serbuk kopi instant
• •Flaky sea salt (atau garam)

Cara Penyediaan

1. 1.Cairkan unsalted butter dengan semi-sweet coklat dan letakkan tepi.
2. 2.Campurkan dua biji telur dengan esen vanila, gula pral dan brown sugar, whisk sehingga kembang.
3. 3.Campurkan adunan telur dengan adunan coklat yang telah dicairkan.
4. 4.Ayak tepung gandum, cocoa powder, baking powder, garam dan serbuk kopi, kemudian campurkan ke dalam adunan.
5. 5.Scoop adunan ke atas dulang, tabur flaky sea salt.
6. 6.Bakar dalam oven sehingga masak.