Bahan-bahan

• •Pasta (linguini atau spageti)
• •Air mendidih
• •Garam
• •5 ulas bawang putih
• •3-4 biji cili padi
• •Sotong
• •Udang
• •2 sudu sos tiram
• •2 sudu kicap manis
• •Daun ketumbar
• •Limau nipis

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus pasta dalam air mendidih dengan garam sehingga al dente.
2. 2.Tumis bawang putih sehingga naik bau.
3. 3.Masukkan cili padi dan tumis seketika.
4. 4.Tambahkan sotong dan udang, masak hingga separuh masak.
5. 5.Masukkan sos tiram dan kicap manis, kacau rata.
6. 6.Masukkan pasta yang telah direbus, gaul sebati.
7. 7.Taburkan daun ketumbar dan kacau.
8. 8.Perah jus limau nipis ke dalam masakan, kacau seketika.
9. 9.Hidangkan panas.