Bahan-bahan

• •5 ulas bawang putih
• •3 biji cili kering
• •Halia sebesar ibu jari
• •Ayam (jumlah mengikut selera)
• •1 sudu sos tiram
• •2-3 cawan air
• •Setengah kub pati ayam
• •Black pepper secukupnya
• •1 cawan cendawan
• •1/3 cawan kicap manis
• •2 sudu tepung jagung dilarutkan dengan air
• •Sedikit minyak bijan

Cara Penyediaan

1. 1.Tumis bawang putih, cili kering, dan halia hingga naik bau.
2. 2.Masukkan ayam dan sos tiram, kacau sebentar.
3. 3.Tambah air dan biarkan mendidih.
4. 4.Masukkan pati ayam, black pepper, dan cendawan.
5. 5.Tambahkan kicap manis dan larutan tepung jagung.
6. 6.Masukkan minyak bijan sedikit dan biarkan masak seketika.

Bahan-bahan

• •Segenggam mee kuning
• •Sayur (mengikut kesukaan)
• •Telur

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan kuali dan letak mee kuning.
2. 2.Tambah kuah sizzling yang disediakan tadi.
3. 3.Letakkan sayur dan hidupkan api.
4. 4.Bila mee sudah sizzling, tambah telur.
5. 5.Pecahkan telur dan gaulkan dengan mee serta ayam sizzling.