Daging Masak Kicap

Name: Daging Masak Kicap
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Minyak masak; Kentang; Cili kisar; 1 batang serai; Daging; Kicap; Sos tiram; Air; Serbuk black pepper; Sedikit air asam jawa; Cili padi; Hirisan daun bawang; Hirisan bawang Holland

Resepi oleh @chenom_tiktok..

Lauk Berbuka Raya

620

kcal

45g

Protein

40g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Minyak masak

2Kentang

3Cili kisar

41 batang serai

5Daging

6Kicap

7Sos tiram

8Air

9Serbuk black pepper

10Sedikit air asam jawa

11Cili padi

12Hirisan daun bawang

13Hirisan bawang Holland

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dan goreng kentang separuh masak, kemudian keluarkan.

Tumis bahan kisar kasar dan masukkan rempah 4 sekawan.

Tambahkan cili kisar dan serai ke dalam tumisan.

Masukkan daging dan perlahan api.

Tambahkan kicap dan sos tiram, serta sedikit air hingga daging tenggelam sedikit.

Masak daging perlahan hingga empuk.

Masukkan serbuk black pepper, kemudian kentang goreng.

Tambahkan sedikit air asam jawa.

Masukkan cili padi dan hirisan daun bawang.

Taburkan hirisan bawang Holland dan hirisan daun bawang sebelum menghidang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Daging Masak Kicap?

Anggaran nutrisi untuk Daging Masak Kicap ialah 620 kalori, 45g protein, 40g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Daging Masak Kicap?

Antara bahan untuk Daging Masak Kicap: Minyak masak, Kentang, Cili kisar. Keseluruhan 13 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Daging Masak Kicap?

Daging Masak Kicap disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Daging Masak Kicap?

Resepi ini dikongsikan oleh @chenom_tiktok di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.