Kerabu Bunga Kantan

Name: Kerabu Bunga Kantan
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 3 kuntum bunga kantan; 1 batang serai; 1 biji tomato; 1 biji bawang; Cili padi secukupnya; Minyak goreng untuk ikan bilis; Ikan bilis secukupnya; 1 biji limau nipis; Sos ikan secukupnya; Gula secukupnya

Resepi oleh @imanmulamemasak..

Pencuci Mulut Sarapan Raya

150

kcal

Protein

10g

Karbo

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

13 kuntum bunga kantan

21 batang serai

31 biji tomato

41 biji bawang

5Cili padi secukupnya

6Minyak goreng untuk ikan bilis

7Ikan bilis secukupnya

81 biji limau nipis

9Sos ikan secukupnya

10Gula secukupnya

Cara Penyediaan

Hiris halus bunga kantan.

Hiris halus batang serai.

Potong dadu tomato dan buang isi tengah.

Hiris atau potong cili padi mengikut kegemaran.

Hiris bawang.

Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga crispy.

Satukan bunga kantan, bawang, tomato, serai, dan cili padi dalam mangkuk.

Perah limau nipis, masukkan sos ikan dan gula ke dalam mangkuk.

Masukkan ikan bilis goreng dan kacau rata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Kerabu Bunga Kantan?

Anggaran nutrisi untuk Kerabu Bunga Kantan ialah 150 kalori, 6g protein, 10g karbohidrat, 8g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kerabu Bunga Kantan?

Antara bahan untuk Kerabu Bunga Kantan: 3 kuntum bunga kantan, 1 batang serai, 1 biji tomato. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kerabu Bunga Kantan?

Kerabu Bunga Kantan disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kerabu Bunga Kantan?

Resepi ini dikongsikan oleh @imanmulamemasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.