Bahan-bahan

• •lengkuas (2 ibu jari)
• •1 biji bawang merah
• •2 ulas bawang putih
• •3-4 biji cili padi
• •2 keping asam keping
• •garam secukup rasa
• •gula secukup rasa
• •serbuk perasa secukup rasa
• •ikan kembung
• •kacang bendi

Cara Penyediaan

1. 1.Masukkan lengkuas ke dalam periuk.
2. 2.Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cili padi.
3. 3.Masukkan asam keping.
4. 4.Tambahkan garam, gula, dan serbuk perasa secukupnya.
5. 5.Masukkan ikan kembung ke dalam periuk.
6. 6.Akhir sekali, masukkan kacang bendi.
7. 7.Masak sehingga ikan dan bendi masak sepenuhnya.