Maggi Goreng Udang Sotong

Name: Maggi Goreng Udang Sotong
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Minyak masak; Bawang merah; Bawang putih; Batang sawi; Potongan karat; Serbuk kari daging; Serbuk cili; Sos cili; Sos tomato; Sos tiram; Serbuk perencah maggi; 3 bungkus maggi; Udang; Sotong; Air; Cili padi; Telur; Daun sawi; Tomato

Resepi oleh @chenom_tiktok..

Lauk Berbuka Sarapan

600

kcal

35g

Protein

60g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Minyak masak

2Bawang merah

3Bawang putih

4Batang sawi

5Potongan karat

6Serbuk kari daging

7Serbuk cili

8Sos cili

9Sos tomato

10Sos tiram

11Serbuk perencah maggi

123 bungkus maggi

13Udang

14Sotong

15Air

16Cili padi

17Telur

18Daun sawi

19Tomato

Cara Penyediaan

Panaskan minyak masak sedikit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan dan naik bau.

Masukkan sayur-sayuran yang keras dahulu seperti batang sawi dan potongan karat.

Tambahkan serbuk kari daging dan serbuk cili.

Masukkan sos cili, sos tomato, dan sos tiram.

Tambahkan serbuk perencah maggi, dua dahulu, tambah lagi jika perlu.

Masukkan udang dan sotong.

Tuangkan air dan biarkan sehingga mendidih.

Masukkan maggi.

Tambahkan cili padi.

Pecahkan telur dan tuangkan dengan elok dalam kuah.

Masukkan daun sawi dan tutup sekejap hingga telur atas masak sedikit.

Akhir sekali, masukkan tomato dan sedia untuk dihidang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Maggi Goreng Udang Sotong?

Anggaran nutrisi untuk Maggi Goreng Udang Sotong ialah 600 kalori, 35g protein, 60g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Maggi Goreng Udang Sotong?

Antara bahan untuk Maggi Goreng Udang Sotong: Minyak masak, Bawang merah, Bawang putih. Keseluruhan 19 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Maggi Goreng Udang Sotong?

Maggi Goreng Udang Sotong disediakan dalam 13 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Maggi Goreng Udang Sotong?

Resepi ini dikongsikan oleh @chenom_tiktok di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.