Kepak Ayam Madu

Name: Kepak Ayam Madu
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 inci halia; 500g kepak ayam; Garam; 4 ulas bawang putih; Lada hitam; Cili (pilihan); Oregano; Kicap; Sos tiram; Minyak bijan; Madu

Resepi oleh @imanmulamemasak..

Berbuka Sahur Lauk

400

kcal

35g

Protein

20g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

11 inci halia

2500g kepak ayam

3Garam

44 ulas bawang putih

5Lada hitam

6Cili (pilihan)

7Oregano

8Kicap

9Sos tiram

10Minyak bijan

11Madu

Cara Penyediaan

Hancurkan halia dengan cara diketuk.

Dalam kuali, masukkan ayam dan halia. Tambahkan sedikit garam.

Rebus hingga ayam masak.

Tumbuk bawang putih dan lada hitam hingga lembut.

Tambahkan garam dan sedikit cili jika suka pedas.

Tambahkan oregano, kicap, sos tiram, minyak bijan, dan madu.

Masukkan bahan tumbukan tadi ke dalam ayam.

Marinkan ayam selama 1 hingga 2 jam.

Masak ayam menggunakan kuali atau air fryer (180°C, 10 minit sebelah, kemudian terbalikkan dan tambah lagi 10 minit).

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Kepak Ayam Madu?

Anggaran nutrisi untuk Kepak Ayam Madu ialah 400 kalori, 35g protein, 20g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kepak Ayam Madu?

Antara bahan untuk Kepak Ayam Madu: 1 inci halia, 500g kepak ayam, Garam. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kepak Ayam Madu?

Kepak Ayam Madu disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kepak Ayam Madu?

Resepi ini dikongsikan oleh @imanmulamemasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.