Bahan-bahan

• •5 ulas bawang putih
• •6 biji cili
• •1 sudu sos tiram
• •2 sudu sos ikan
• •3 sudu gula
• •3-4 biji limau nipis
• •daun ketumbar
• •ayam
• •garam
• •kicap manis pedas
• •minyak masak

Cara Penyediaan

1. 1.Tumbuk bawang putih dan cili.
2. 2.Masukkan sos tiram, sos ikan, gula, dan perah limau nipis ke dalam campuran bawang putih dan cili.
3. 3.Masukkan daun ketumbar ke dalam campuran sos.
4. 4.Gaul ayam dengan sedikit garam.
5. 5.Tambahkan sos tiram dan kicap manis pedas ke dalam ayam.
6. 6.Masukkan sedikit minyak masak dan gaul rata.
7. 7.Bakar ayam dalam air fryer pada suhu 200°C selama 20 minit.