Siakap Steam Limau

Name: Siakap Steam Limau
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Seekor ikan siakap; 3 batang serai; 1 inci halia; 2 lada limau perut; Air; 1 kiuk pati ayam; 2 sudu gula melaka; 75 biji cili; 2 sudu sos ikan; Jus perahan 3 biji limau nipis; Daun ketumbar; Hirisan limau nipis

Resepi oleh @khairulaming..

Lauk Berbuka

350

kcal

45g

Protein

15g

Karbo

12g

Lemak

Hidangan

Ikan Siakap Kukus

Bahan-bahan

1Seekor ikan siakap

23 batang serai

31 inci halia

42 lada limau perut

Cara Penyediaan

Kelarkan ikan siakap.

Masukkan serai, halia, dan lada limau perut ke dalam perut ikan.

Kukus ikan selama 10 hingga 15 minit.

Kuah Limau

Bahan-bahan

1Air

21 kiuk pati ayam

32 sudu gula melaka

475 biji cili

52 sudu sos ikan

6Jus perahan 3 biji limau nipis

7Daun ketumbar

Cara Penyediaan

Campurkan air, kiuk pati ayam, dan gula melaka.

Masukkan cili, sos ikan, jus limau nipis, dan daun ketumbar ke dalam kuah setelah ia sejuk.

Tuangkan kuah ke atas ikan yang telah masak.

Hidangan Akhir

Bahan-bahan

1Hirisan limau nipis

Cara Penyediaan

Tambahkan hirisan limau nipis pada ikan.

Kukus kembali selama 3 minit sebelum dihidang.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Siakap Steam Limau?

Anggaran nutrisi untuk Siakap Steam Limau ialah 350 kalori, 45g protein, 15g karbohidrat, 12g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Siakap Steam Limau?

Antara bahan untuk Siakap Steam Limau: Seekor ikan siakap, 3 batang serai, 1 inci halia. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Siakap Steam Limau?

Siakap Steam Limau disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Siakap Steam Limau?

Resepi ini dikongsikan oleh @khairulaming di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.